进入夏季，不少市民?#19981;?#21507;小龙虾配冰啤?#21860;?#26368;近医院就收治了很多这样吃喝引起胃肠道疾病的患者。市人民医院消化科主任医师刘艳迪提示，吃了不干净或未煮熟的小龙虾会引起胃肠不适，再加上冰啤?#39057;?#21050;激，很容易引起胃肠道疾病。
小龙虾属于水产品，容易携带寄生虫。高温烹饪煮熟煮透即可消灭寄生虫，不要?#22253;?#29983;不熟的小龙虾。市面上的小龙虾在烹饪时，作料多、口味重、辛辣刺激，吃太多容易刺激肠胃。如果在加工小龙虾的过程中，没有处理干净，或是烹制不当、小龙虾不新鲜，食用后很可能引起急性胃肠炎。
喝冰啤酒会导致饮?#26222;?#32963;肠道的温度急速下降，血流量减少影响消化功能，常见症状就是拉肚?#21360;?/p>
市民在吃小龙虾时，?#27426;?#35201;选择正规的商家，避免到一些环境卫生情况?#21916;?#30340;地方就餐。在口味上不要过辣，减少对肠胃的刺激。控制食量，一次性不宜吃得过多，尤其是肠胃弱的人更要慎食。（刘波）
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